ストウブDe〜人参とツナのサッと煮 レシピ・作り方

ストウブDe〜人参とツナのサッと煮
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(3人分)

  • 人参(中太) 1本
  • ツナ缶 1個
  • ◇酒 大1
  • ◇麺つゆ(4倍濃縮) 大1
  • ◇みりん 大1/2
  • 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1 ・人参→ふと千切りにする
  2. 2 鍋に
    人参と軽く汁気を切ったツナ缶
    ◇を加えて軽く混ぜあわせる
  3. 3 蓋をして中火弱で加熱する

    蓋から蒸気が吹き出したら
    蓋を取り〜
    混ぜる
  4. 4 人参がやや固めですが
    味の調整をして
    火を止める
    蓋をしたまま5分程そのまま置く
    余熱で柔かになりますよ
  5. 5 小鉢等に
    高く盛り
    白ゴマを振ると
    美味しそうに見えますよ♪

きっかけ

ストウブ14De〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

ツナの塩味はがあるので調味料は要調整♪

  • レシピID:1390042024
  • 公開日:2020/04/26
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