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キャベツとウインナーの卵炒め レシピ・作り方

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wataばあば
素麺の副菜に冷蔵庫に有るモノで作ります。

材料(2人分)

キャベツ
100㌘〜
ポールウインナー
1本
1個
サラダ油
少々
塩、胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに切ります。
    ウインナーは斜め小口きりにします。
    フライパンにサラダ油を引き
    キャベツ
    ウインナーを炒めます。
    キャベツがしんなりしたら塩胡椒をします。
  2. 2
    卵を割り入れ、とじたら出来上がりです。器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

キャベツは炒め過ぎ無いようにします。

きっかけ

そうめんの副菜が欲しかったから。

公開日:2019/08/05

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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