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水菜と揚げの煮びたし レシピ・作り方

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wataばあば
優しい味の煮びたしです。

材料（2人分）

茹で水菜
170を
薄揚げ
40㌘
調味料
水
100cc
顆粒出し
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
味醂
小さじ1
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作り方

  1. 1
    食べやすい長さに切った水菜と薄揚げを鍋に入れます。
    全ての調味料を入れ、中火で5〜6分位煮ます。
    器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜は茹で過ぎ無いように。

きっかけ

水菜があったから。

公開日：2019/06/29
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関連情報

カテゴリ
水菜油揚げ

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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