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鶏手羽元の悪魔焼き レシピ・作り方

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wataばあば
クレージーソルトと黒胡椒を沢山揉みこみます。悪魔の美味しさです。

材料（2人分）

手羽元
8本(450㌘)
クレージーソルト
小さじ2
黒胡椒
小さじ1
イタリアンパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    手羽元にクレージーソルトと黒胡椒をまぶします。2〜3時間、冷蔵庫で保存します。
    ガスでじっくりと手羽元を両面焼き上げます。
    器に盛り付けて
    イタリアンパセリを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を揉みこんだら、2時間位は置いたほうが美味しいです。

きっかけ

皮がパリッとしてて美味しかったから。

公開日：2019/04/12
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カテゴリ
その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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