ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ちくわ→斜めに3等分にカット
   ・□を合わせて天ぷら衣を作る
2. 2 油を熱して衣を菜箸でチョンと油に振り入れて〜ジュワッと揚がるまで加熱する
3. 3 ちくわに衣をたっぷりとくぐらせてから油に入れ揚げる
   ちくわの回りの衣が固くなったらひっくり返して更に揚げる
   ちくわが、ブワーと膨れますが
   爆発したりしないので大丈夫。

   

4. 4 揚がったら網の上取り
   (↑上の写真)
   
   更にキッチンペーパーに置き余分な油を取る

   

5. 5 お弁当に詰めました♪
   
   麺つゆを小さな別容器に入れて〜
   持たせました