簡単ペンネグラタン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは薄く切る。ウインナーも切る。じゃがいもはレンジでチンしておく。（600wで3分程）
- 2 オリーブオイルをひき、玉ねぎを色がつき、しなしなになるまで炒める。そこにチンしたじゃがいもとしめじ、ウインナーを入れ炒める。
- 3 水とコンソメキューブとペンネを入れ沸騰させる。
- 4 牛乳を入れ、沸騰させ、しるしるではなくなるくらいまで中火で煮る。
-
5
マーガリンをレンジで溶かして薄力粉と混ぜる。
それを汁気が減った頃に入れる。 -
6
塩コショウをお好みでかける。
グラタン皿に入れてチーズをかけ、オーブントースターで5分ほど。こんがりチーズが焼けたら完成☆
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野菜たっぷり！