ズッキーニのイタリアンなチーズソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはヘタを少し落とし、長さを半分に切り、更に縦に４等分に切ります。
   
   １本を合計８等分に切ります。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル小さじ１を熱し、（１）の水気を切り、中火強でこんがり焼いていきます。
   
   こんがり焼き色がついたら、塩、粗挽き黒こしょうをふりかけ、火を止めます。

3. 3

   器に盛り付け、残りのオリーブオイル小さじ２、チーズをふりかけ出来上がりです。