スナップエンドウとウィンナーの卵併せ炒め♪ レシピ・作り方

スナップエンドウとウィンナーの卵併せ炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
mamichin555
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卵のふわふわ〜とスナップエンドウのシャキシャキ♪
ウィンナーの塩っけがたまらんです(*´艸`*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・スナップエンドウ→筋を取り〜1分半程〜茹でておく。 斜め切りにする
    ・ウィンナー→斜め切り
    ・卵にハーブソルトを加えて混ぜる
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
    卵を加える
  3. 3 外側から内側に向かって大きく混ぜる
  4. 4 半熟程度で、火を止める
  5. 5 そのまんまのフライパンにウィンナーを加える
  6. 6 スナップエンドウも加える
  7. 7 ④の卵をフライパンに戻す
  8. 8 卵を崩す様にざっと炒めて〜火を止める
  9. 9 器に盛って食卓へ♪

きっかけ

あら合わせのものデ♪

おいしくなるコツ

卵はとろとろ超半熟で一旦取り出しておく〜とふわふわに♪

  • レシピID:1390034624
  • 公開日:2018/03/22
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カテゴリ
スクランブルエッグソーセージ・ウインナー
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