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殻ごと！ウズラ串焼き レシピ・作り方

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よーこん5
カルシウム補給w 殻ごと食べちゃいます！

材料（2～3人分）

うずら卵
10個くらい
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    うずらの卵をよく洗い、竹串に刺していく。
  2. 2
    魚焼きグリルに並べ、弱火で7～8分ほど焼く。
  3. 3
    ハケなどで表面にめんつゆを塗り、さらに2分ほど焼けば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グリルの火加減が強いと割れるので気をつけてくださいね♪

きっかけ

居酒屋にあったメニューを作ってみました。

公開日：2018/02/20
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