カボチャとコーンのサラダ レシピ・作り方

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カゲジジ
黄色いサラダです。

材料(4人分)

カボチャ
4分の1個
ホールコーン(缶詰)
2分の1カップ
*マヨネーズ
大さじ3
*プレーンヨーグルト
大さじ2
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    カボチャは種とワタを取り除き 皮を剥いてから3㎝位の大きさに切ります。
  2. 2
    圧力鍋で加圧2分 その後自然冷却します。
  3. 3
    圧が抜けたら 取り出して ボールに入れて 潰します。
  4. 4
    3にコーンを加えます。
  5. 5
    *印を入れて 混ぜます。
  6. 6
    冷蔵庫で冷やせば完成です。

きっかけ

カボチャがお買い得でした。

公開日:2018/08/18

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カテゴリ
かぼちゃサラダ

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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