鶏つくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に＊印を混ぜます。
   粘りが出るまで混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し　１を4等分して小判状に形作り　焼きます。

3. 3

   中火で2分　弱火で2分　ひっくり返して弱火で4分焼きます。

4. 4

   表面がこんがりと焼け　中まで火が通ったら　お皿に盛ります。

5. 5

   付け合わせようのカボチャは　食べやすい大きさん切りレンジで1分加熱します。

6. 6

   ５と食べやすく切ったエリンギを　空いたフライパンで焼き　塩コショウして　４のお皿に付け合わせれば完成です。