長いもとキュウリのつくつく♪青じそ風味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 長いもは洗って 皮を剥きます。
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- 2
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- スライサーを使って 太めの千切りにつくつくします。
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- 3
- キュウリも同様につくつくします。
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- 4
- 青じそは縦に半分に切ってから千切りにします。
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- 5
- 2,3,4をポン酢で和えます。
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- 6
- 器に盛り ゴマをあしらえば完成です。
おいしくなるコツ
青じそを加えて さわやかさをプラスします。
きっかけ
長いもとキュウリのつくつくはよく作るのですが 青じそを加えてみました。
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