たらこ人参の青じそ風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は太目の千切りにします。
-
2
青じそは千切りにしてから 粗みじんに切ります。
- 3 たらこは 皮に包丁目を入れ 中身を取り出し 酒でのばしておきます。
- 4 小鍋にサラダ油を熱し １を炒めます。
- 5 人参がしんなりとして来たら ３と塩を入れ味をつけます。（たらこの塩味があるので 味見をして 塩かげんしてください）
- 6 仕上げに２を混ぜ入れて 完成です。
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