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一つの鍋で作る♬レタスたっぷりラーメン レシピ・作り方

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カゲジジ
一つの鍋でめんを茹でながら一緒にレタスも卵も火を通します。
洗い物を少なくできますよ。

材料(1人分)

生ラーメン(市販品)
1玉
ラーメンのたれ
(市販品 今回はとんこつ味)
1人前
レタス(外の方の緑の濃い部分でよい)
2枚
1個
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎっておきます。
  2. 2
    どんぶりに たれの素を入れます。
  3. 3
    大き目の鍋にお湯を沸かします。
  4. 4
    沸騰したら 2にお湯を270~300cc注ぎます。
  5. 5
    残った鍋のお湯に麺をばらしながら入れます。
  6. 6
    袋の表示のゆで時間に従いますが ゆであがる1分前に卵を静かに割り入れます。
  7. 7
    30秒前に 1のレタスを入れます。
  8. 8
    ゆであがったら そ~っと湯切して 4のどんぶりに入れれば完成です。

きっかけ

市販の生ラーメンを食べるときに 野菜やたんぱく質も一緒に摂りたいと思います。

公開日:2016/07/29

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カテゴリ
その他のラーメン

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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