カレー風味のタンドリーチキンで夏バテ解消！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は黄色い脂肪を取り除き、ひと口大の大きさに切ります。

2. 2

   密封できる袋にAを入れてもみ、よく混ぜ合わせておきます。

3. 3

   （２）に、（１）を加え、よくもみ冷蔵庫で半日ほど寝かせ漬け込んでおきます。
   
   短くても４～５時間は漬け込んでおきます。

4. 4

   オーブンを温めはじめます。
   （２００℃ー２０分）

5. 5

   その間に、小さめのザルなどにペーパータオルをのせ、(３)を袋から出して、軽く汁気をきります。

6. 6

   オーブンの天板にオーブンシートを敷き、（５）を皮を上にして並べます。

7. 7

   （４）のオーブンで２０分焼きます。

8. 8

   焼けたら取り出し、器にお好みの野菜などと盛り付け、出来上がりです。