楽チン朝ご飯♪スモークサーモンとイクラのっけどんレシピ・作り方

Name: 楽チン朝ご飯♪スモークサーモンとイクラのっけどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: スモークサーモン ２～３枚; いくら（醤油漬け） 大さじ１; 胡瓜（ななめ細切り） 周りを囲む量; ごはん（我が家は赤米入りの雑穀） １膳分; 胡椒 少々; 大葉（千切り） １～２枚; 【食べる時に】ポン酢またはお醤油 少々

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ジョンジョン。

ちゃちゃっと簡単のっけ丼！
胡瓜が、い～アクセントになります♪

材料（１人分）

スモークサーモン: ２～３枚

いくら（醤油漬け）: 大さじ１

胡瓜（ななめ細切り）: 周りを囲む量

ごはん（我が家は赤米入りの雑穀）: １膳分

胡椒: 少々

大葉（千切り）: １～２枚

【食べる時に】ポン酢またはお醤油: 少々

作り方

1

胡瓜は斜め切りしてから細切りにする。
2

ご飯を器に盛って、ふちに沿って胡瓜をぐるりと散らしながら盛る。中央にスモークサーモン、その上にいくらをのせ、黒胡椒を少々ふりかけて千切りした大葉をふわりと盛る。
3

食べる時に、ちょっとポン酢またはお醤油をたらして召し上がれ～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いくらとスモークサーモンに塩気があるので、ポン酢とお醤油は加減してください。なくてもOK。胡

きっかけ

前夜のつまみに出したスモークサーモンといくらを朝ごはんに活用しました！

公開日：2016/07/09

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このレシピを作ったユーザ

ジョンジョン。楽天レシピ公式アンバサダー第３期生に加えていただき、ありがとうございます。お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪ ダンナさんと２人暮らし。最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。ブログもやってます♪　➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/