誰もが喜ぶ♪シーフードミックスのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
熱湯を沸かし 菜の花をサッと茹でたら取り出し3㎝長さに切ります。
残り湯にシーフードミックスを入れ さっと茹でたら取り出します。 - 2 玉ねぎはスライスして フライパンにバターを溶かして炒めます。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら 小麦粉を入れて 炒めます。
- 4 3が粉っぽくなくなってきたら 牛乳を入れて 混ぜながら とろみが付くまで炒めます。
- 5 4に1のシーフードも入れて 塩コショウで味付けします。
-
6
別の鍋にお湯を沸かし
マカロニを袋の表示より1分短めに茹でます。 - 7 耐熱容器に 5と6を入れ 上に1の菜花をのせ 更にチーズをのせて オーブントースターで焦げ目が付くまで3~4分加熱します。
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