絶品★大根の葉入り肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を細かく刻む。
   できるだけ細かい方が青臭さが少ないです。
   ★の調味料を合わせておく。

2. 2

   分量外の油をフライパンにひき、挽き肉をしっかり炒める。

3. 3

   ２に刻んだ大根の葉を投入する。
   水分が出てくるので、なくなるまでしっかり炒め、合わせておいた調味料を入れ、水分が飛ぶまでしっかり炒めて出来上がりです。