柔らかさが売りの♪チーズ入り重ねカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズは半分に切ります。

2. 2

   豚肉、１のチーズ１枚、豚肉、１のチーズ１枚、豚肉の順に重ねます。
   同様にもう１個作ります。

3. 3

   ２に塩コショウします。

4. 4

   ＊印を混ぜて　卵液を作ります。

5. 5

   ３に　小麦粉→４→パン粉の順につけます。

6. 6

   揚げ油を１８０度に熱し　５をこんがりとなるまで揚げます。

7. 7

   揚がったら　油気を切ります。

8. 8

   キャベツは千切りにして　ミニトマトと一緒に　出来上がったカツに添えます。

9. 9

   塩コショウとチーズの味でそのまま頂けますが　好みでソースを添えても良いでしょう。