糖質オフ☆おにぎらず風たまごらず(?!) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼き海苔
- 全形1/2枚
- 卵
- 1個
- レタス
- 15g
- スライスチーズ(とけない)
- 1枚
作り方
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- 1
- 小さなボウルに卵を割りいれ白身を切るように溶きほぐしたら、分量外のサラダ油少々ひいてしっかり熱したフライパン(180度にしてます)流し入れ卵液を広げ卵の縁が浮いたら裏返し数秒焼く
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- 2
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- 焼き海苔を広げ、1の薄焼き卵を焼き海苔の幅に合わせて両端を折りたたみ焼き海苔の上に重ね、食べやすくちぎったレタス、2等分にカットしたスライスチーズを重ねます。
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- 3
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- 2の両端を写真のように真ん中に折りたたみ、ラップなどで包み固定し少し置いて落ち着かせたら
ラップをとりのぞき真ん中でカットして断面を見せて出来上がり♪
おいしくなるコツ
レタスの次に置く具材を糖質オフのお好みの具材に置き換えればボリューミーにアレンジ出来ると思います(о´∀`о)
きっかけ
思いつきです♪
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