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甘味が美味しい♪白菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
カゲジジ
冬定番番の味噌汁です。
材料(2人分)
だし汁
300cc
白菜
1枚
小松菜
小1株
豆腐
4分の1丁
味噌
大さじ、5
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作り方
1
白菜はざく切り 小松菜は3㎝長さ、豆腐は奴に切ります。
2
鍋にだし汁と白菜を入れ 火にかけます。
3
白菜が煮えたら 小松菜を入れ 沸騰してきたら 豆腐も入れます。
4
再沸騰したら 味噌を溶き入れます。
5
フツフツしてきたら 火を止め お椀に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬には白菜が沢山あります。
公開日:2015/04/06
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白菜
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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