糖質制限中に便利★ミニトマトの紅花薬膳マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは洗って、ヘタをとりのぞきます。
   
   ミニトマト1個ずつに、爪楊枝で一か所、穴をあけておきます。

2. 2

   清潔な容器に★をあわせて入れて、お湯で塩や甘味料を溶かします。
   紅花がお湯につかると、お湯が綺麗な黄色に変わります。
   
   色が出てきたら、そこにお酢も入れます。

3. 3

   ２に１を漬けて、冷蔵庫で半日以上おきます。
   翌日くらいが食べ頃です。
   1～２週間くらいを目安に一応使い切るのが一般的です。

4. 4

   ※ゼロカロリー甘味料は種類が豊富なので
   「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
   オススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

5. 5

   ★使用した紅花のパッケージ表
   
   ※妊娠中の方はご利用を控えてくださいと注意書きがあります。

6. 6

   ★裏面
   1日2gまでと記載
   薬膳紅花醤油（レシピID:1390020652）を作った時
   大匙１でスケールが反応せず1gあるかないかだったので
   今回の使用量でしたら大丈夫と思います。

7. 7

   ★活用レシピ
   
   糖質オフ☆夏バテ防止に♪みょうがの冷製豆乳味噌汁
   レシピID：1390023840

8. 8

   ☆姉妹レシピ
   糖質制限中に便利♪イタリアンハーブのトマトマリネ
   レシピID：1390023892