時短で5分♪弁当おかず☆ツナのカレーポテサラレシピ・作り方

Name: 時短で5分♪弁当おかず☆ツナのカレーポテサラ
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: ★下茹で済み じゃがいも 約1/3個分; ★下茹で済み 人参 約1cm分位; ★下茹で済み 玉ねぎ 約２スライス分位; ★冷凍いんげん 1本; ツナ缶 1缶; ☆ハウス これ1本で味付けカレーパウダー 小さじ1/2; ☆マヨネーズ ハーフ 大匙１

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5分以内
100円以下

ラムちゃん1224

お弁当の前日の晩御飯に洋風スープを作ってじゃがいも、人参、玉ねぎだけ、弁当用使い切りポテサラおかずの材料としてよけておくと朝から時短でお弁当おかずのポテサラに☆

みんながつくった数 76件

材料（１～２人分）

★下茹で済み　じゃがいも: 約1/3個分

★下茹で済み　人参: 約1cm分位

★下茹で済み　玉ねぎ: 約２スライス分位

★冷凍いんげん: 1本

ツナ缶: 1缶

☆ハウス　これ1本で味付けカレーパウダー: 小さじ1/2

☆マヨネーズ　ハーフ: 大匙１

作り方

1

熱したフライパンにツナ缶を汁気を切らずに、入れます。
★の材料も一緒に入れます。

水分が飛ぶまで炒め合わせます。
2

★のいんげんは、キッチンばさみで４等分に切ってから入れて、
じゃがいもや人参は、炒めながらヘラなどで食べやすい大きさにカットしていきます。茹でてあるので簡単にヘラでカットできます
3

水分が飛んできたところに、☆の調味料をカレーパウダーから先に入れて、
4

全体に混ぜ合わせて味をつけて、火をとめてから、マヨネーズであえたら完成です。
5

☆本日のお弁当に入れていきました～。
ツナカレー炒め、ポテト好きな長男。
苦手な緑の野菜、いんげんをブレンドしたので「いんげん入れたらあかん！」と帰ってきたら怒りそうです（笑）
6

ブログにキャラ弁・お弁当カテゴリーを作っています♪
http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/?ctgy=13

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

意外とみんなしてるかもしれない？！長男と旦那様用のお弁当用のおかずとして、使い切り量のポテサラを作りたいときなんかに作っています。水分をしっかり飛ばしたほうがべちゃっとしなくていいので、フライパンでちゃちゃっと水分とばして味付けで完了♪

きっかけ

長男次男の離乳食時代、家族の大人用の味噌汁やスープを作るときに、野菜を茹でたあと、味付けをする前に、茹でた野菜だけちょっと拝借してとりだし、つぶして離乳食にって作っていました。その要領で今はお弁当おかずに活用することが増えました！

公開日：2014/05/30

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このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ