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♡もやしの黒こしょう炒め꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱ レシピ・作り方

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ふみこ
シャキシャキ食感が美味しい☆簡単、節約もやしのおかずです!♡

材料(2人分)

もやし
1袋
合挽き肉
100g
にんにく
1かけ
☆酒
大2
☆オイスターソース
小2
☆醤油
小2
☆砂糖
小1/2
少々
黒こしょう
適量
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り、もやしはさっと水で洗いザルにあげて水を切っておく。☆の調味料をボウルに合わせておく。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンを中火で熱して、にんにくを炒め、香りが立ってきたら合挽き肉を加えて炒める。
  3. 3
    もやしも加えて、塩をふってさっと炒めたら、☆を入れて火を止める。
  4. 4
    黒こしょうを加えて味を見てよければ、皿に盛り付けて完成‼︎♡

おいしくなるコツ

もやしを入れてからさっと炒めて火を止めることでシャキシャキ食感が残ってとっても美味しいです☆合挽きの代わりに、豚ミンチでも良く合います♡

きっかけ

毎日のおかずに、簡単に作れる美味しい節約レシピを考えました!

公開日:2014/03/11

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

ふみこ 訪問ありがとうございます!3兄弟子育て中のワーママです!毎日バタバタ&お料理が苦手なので、少しでも簡単に・楽しく・おいしく作れるレシピを研究しています!:->

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