シリコーンスチーマーで簡単に、豚肉と野菜の味噌煮 レシピ・作り方
材料（３－４人分）
- 豚ばら肉
- １８０ｇ
- 里芋
- 大２個
- ねぎ
- １本
- 舞茸
- ５０ｇ
- 味噌
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 里芋は１センチくらいの厚さに切る
ばら肉は５センチ長さに切る
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- 2
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- 舞茸は手で裂いておく
ねぎは斜めの薄切り
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- 3
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- 調味料を合わせておく
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- 4
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- シリコーンスチーマーにねぎの1/2量、豚肉を重ねます
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- 5
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- その上に残りのねぎ・里芋・舞茸を乗せる
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- 6
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- ３の調味料をのばしながら乗せて、ふたをかぶせて、レンジで１０分加熱
そのまま３分置きます
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- 7
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- 完成です
里芋に竹串をさして、固いようなら再度加熱してください
混ぜ合わせる感じで皿に盛り付けます
きっかけ
外出する日の夕飯を手早くするため、下準備します レンジで加熱するだけにしておけば楽ですね
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