鯛のトウチいれ蒸しもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛はきれいに洗ったら、背中に切り目を入れて、塩、胡椒を満面にして置く。
   生姜、ネギは千切りに切って置く。
   大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   お皿に鯛を入れて、ネギ、生姜はお腹に少し入れて、上はネギ、生姜、大蒜、乗せたら、トウチも入れて置く。

3. 3

   沸騰した蒸し器にいれて、強火で約２０分間蒸したら、出来上がり。
   簡単で美味しい。