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ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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カゲジジ
大きなジャガイモお燗汁お味噌汁です。
材料(2人分)
だし汁
300cc
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
4分の1個
乾燥わかめ
大さじ1
味噌
大さじ1.5
細ねぎ
2本
作り方
1
ジャガイモは 厚さ5ミリの半月切りにします。
玉ねぎも厚さ5ミリに切ります。
2
だし汁に 1を入れ ジャガイモに火が通るまで中火で煮ます。
3
乾燥わかめを入れ みそを溶き入れます。
4
お椀に盛り 細ねぎの小口切りをあしらえば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁は定番ですが好きです。
公開日:2013/08/06
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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