ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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カゲジジ
大きなジャガイモお燗汁お味噌汁です。

材料(2人分)

だし汁
300cc
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
4分の1個
乾燥わかめ
大さじ1
味噌
大さじ1.5
細ねぎ
2本

作り方

  1. 1
    ジャガイモは 厚さ5ミリの半月切りにします。
    玉ねぎも厚さ5ミリに切ります。
  2. 2
    だし汁に 1を入れ ジャガイモに火が通るまで中火で煮ます。
  3. 3
    乾燥わかめを入れ みそを溶き入れます。
  4. 4
    お椀に盛り 細ねぎの小口切りをあしらえば完成です。

きっかけ

ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁は定番ですが好きです。

公開日:2013/08/06

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カテゴリ
その他の味噌汁

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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