☆簡単☆オイキムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は、全て千切りカットにする。生姜以外、塩揉みをする。材料がしんなりしたら水洗いし固くしぼる。※生姜は、野菜より細い千切りにする。

2. 2

   密封袋に漬け込む野菜、ごま油、キムチ素入れて混ぜる。

3. 3

   材料が浸かるぐらい市販らっきょ酢を入れる。

4. 4

   半日〜1日で漬かります。