給食の味！ささみのレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理
   ・ささみはスジを取り、○をまぶしておく
   ・レモンは薄い半月切りにする

2. 2

   ささみに片栗粉をまぶしつける（ビニール袋の中でやると無駄がなくていいです）

3. 3

   鍋に●を入れ煮立たせ砂糖を溶かす

4. 4

   油を170度に熱し、ささみを揚げる

5. 5

   揚がったら３で作ったタレにからませる

6. 6

   レモンがある場合は図のように肉と交互に挟んで盛り付けます

7. 7

   ・白身魚でやってもおいしいですよ♪
   アレルギーのある方は体調に合った調味料・食材で作ってください