しらす入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加えよく混ぜておきます。

2. 2

   三つ葉は、２～３ｃｍ長さに切ります。

3. 3

   （1）に、しらす、（2）、Aを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（3）を廻し入れ卵が固まりかけたら弱火強で、両面をしっかり焼きます。

5. 5

   食べやすく切り、器に盛りつけ出来上がりです。
   ※しっかり味がついていますが、お好みで少量のだし醤油をかけていただきます。