ネギ風トマトと卵の煮込み レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
卵は割って混ぜて置く。
トマトは適度に切って置く。大蒜は薄く切って置く。
ネギは輪切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、卵を入れて炒めます、香りが出たら、大蒜を入れて炒めたら、トマトを入れて潰しながら、炒めます、シンナリにしたら、塩、胡椒、鶏からの素>
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3
入れて、煮込みます、ドロドロになったら、ネギを加えて、1分間煮たら、出来上がり。
ご飯にかけでも、美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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