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意外な美味しさにびっくり!そばの中華風ぶっかけ♪ レシピ・作り方

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さとママ3645
簡単なのに美味しさにびっくりですよ♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

もやし
1袋
そば(乾麺)
2束
味付けポン酢
50cc
ごま油
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    大なべに熱湯を用意して、もやしを1-2分ゆでて湯きりしておく
    蕎麦は表示通りにゆでる

    器にもやし・そばを盛り付ける
  2. 2
    ポン酢しょうゆとごま油を合わせて、上からかける

    青味に豆苗を散らしました

きっかけ

そばが食べたい。でもいつもと違った味にしたい。とのことで作りました。

公開日:2013/03/09

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
蕎麦の中華ぶっかけ風

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/10 09:45
食材も調味料も意外な組み合わせですが、確かにすごく美味しいです。冷やし中華風ですが、お蕎麦にも良いですね。ニラそば以来の驚きでした。
イナリコダマ
イナリコダマさん こんにちは♪懐かしいレシピをありがとうございます。 とっても美味しそう。器も素敵。 今日のお昼はこれにします(笑) 嬉しいレポ、感謝します。
2014/03/23 03:31
ダイエット中なのでもやし多め&お蕎麦少なめで、ごまと青ねぎを添えて、美味しく頂きました♪ 夏は冷たくしても美味しそうですね! ご馳走様でした☆
fairy Tale
fairy Taleさん こんにちは♪ もやしを多めにするとヘルシーですね。今度やってみます。 お蕎麦とお酢、割と合いますよね^^ レポ、ありがとうございます☆

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