絞り袋は生クリームなどについていた袋を使用しています。 グランマルニエの代わりにコアントローでも可。 コアントローはオレンジの香味の製菓によく使われるリキュール酒です。
バレンタインにチョコレートたっぷりのリッチな口どけのテリーヌにしました。
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