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生産者直伝！ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

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+うさうさ+
写真はあんまりぱりぱりになってませんが（＾＾；チーズが香ばしくおつまみにもぴったり♪
みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

ズッキーニ
１本
とろけるチーズ
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは洗ってヘタを切り落とし5mmくらいの輪切りにする。
    両面に塩コショウをふっておく。
  2. 2
    油をひいたフライパンで片面を焼き、ひっくり返して半対面を焼くときにチーズを載せる。
  3. 3
    もう一度ひっくり返してチーズをぱりぱりに焼けば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズをかりかりに

きっかけ

畑のおばさんに教わりました。

公開日：2012/07/22
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
簡単 直伝 ズッキーニ おつまみ
料理名
ズッキーニのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

+うさうさ+ 旬の素材を使って、化学調味料フリーで、簡単にできる美味しいお料理が大好きです。 育ち盛りの息子と娘がいる食いしん坊一家です。 夫の柴犬のレシピも掲載中。 楽天ROOMも始めました♡ なるべく即承認しますが、遅いときはTwitterにお知らせくださると早くなります(笑) Twitter → @usausa_rktn (2022.3)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/06 01:51
(ﾟ▽^*)b チーズがパリッと、ズッキーニがクテリとでも歯ごたえある、この不思議な組み合わせが美味しくて、一口サイズもいいね！また作りたい一品♪ごちそう様！
iihi009
チーズパリッと美味しそうに焼けてますね！ 作って頂いてありがとうございます＼(^o^)／

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