舞茸ともやしのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は小房に分けます。
   アサツキは小口切りにします。

2. 2

   小鍋に　だし汁　１の舞茸　もやしを入れ　火にかけます。

3. 3

   沸騰したら　みそを溶き入れ　再沸騰直前で火を止めます。

4. 4

   お椀に盛り　１のアサツキをあしらえば完成です。