鶏肉の甘辛揚げ レシピ・作り方

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やぎっこ2850
たれが甘辛くて美味しいです♪

材料（２人分）

鶏手羽
１０本
塩
少々
片栗粉
大２
醤油
大４
砂糖
大２
ごま
大１

作り方

  1. 1
    鶏手羽に塩を揉み込み、５分程おいたら、サラダ油で素揚げする
  2. 2
    鍋に調味料を入れ、煮立てる。
  3. 3
    ②のたれに揚げた鶏手羽を絡ませる。
    白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘いのが好きな人はみりんをたして下さい。

きっかけ

夕食に作りました(*^_^*)

公開日：2012/04/20
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カテゴリ
手羽先
料理名
鶏肉の甘辛揚げ

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