大蒜の芽とミートボール和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大蒜の芽 １束
- 市販のミートボール １バック
- 香菜 少々
- 昆布つゆ 大さじ１
- 胡椒 少々
- 鶏からの素 小さじ１
作り方
- 1 まずは大蒜の芽は食べ易く切って置く。香菜は洗って置く。
- 2 フライパンに油大さじ１を入れて、熱くなったら、大蒜の芽を入れて、炒めます、シンナリにして来たら、昆布つゆ、胡椒、鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。
- 3 ２はお皿に盛りつけて、飾りの香菜は入れて、上はミートボール乗せたら、出来上がり。簡単で美味しいです。
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