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菜の花・キャベツと手作りベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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カゲジジ
菜の花の炒め物は 春らしくて 栄養面も良いようですよ。

材料(4人分)

菜の花
1束
キャベツ
6分の1個
手作りベーコン
(レシピID:1390010801 )
100g
オリーブ油
大さじ1
ニンニクみじん切り
1片分
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    菜の花は サッと湯がいて 絞り 3㎝長さに切っておきます。
  2. 2
    ベーコンとキャベツは一口大に切ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油入れ ニンニクを入れ弱火で熱し ベーコンを入れ 炒めます。
  4. 4
    香ばしい香りが立ってきたら キャベツを入れ炒め しんなりしたら 1を入れ 塩コショウで調味して完成です。

きっかけ

手作りベーコンが余っていました。

公開日:2012/03/22

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
菜の花・キャベツと手作りベーコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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