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ヘルシーに♪長いものステーキ レシピ・作り方

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カゲジジ
生で頂く事が多い長芋ですが 焼く事で ほっこりしゃっきり 不思議な食感です♪
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

長いも
12㎝
ごま油
大さじ1
大根おろし
半カップ
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    長芋は 皮を剥いて 1㎝厚さの輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに ごま油を熱し 1の両面をこんがり焼きます。
  3. 3
    お皿に盛りつけ 大根おろしを載せ ポン酢をかければ完成です。

きっかけ

長いもがお買い得でした。

公開日:2012/03/02

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いものステーキ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/03 08:25
ほっこり長芋。 とてもおいしかったです。 また作ります。
なお9605
レポート有り難うございます。 また作って下さいね♪

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