きゅうり、ビーマンの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは皮を剥いたら、食べ易いに長薄く切って置く。ビーマンも長細く切って置く。ネギは輪切りに切って置く。生姜は千切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ2入れて、生姜、ネギ入れて炒めます、香りが出たら、ビーマン入れて炒めたら、きゅうり入れて炒めます、シンナリになったら、醤油、砂糖入れて炒めます＞

3. 3

   火を通したら、出来上がり。冷めでも美味しいです。