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何でも巻き巻き・ω・ レシピ・作り方

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ちび6129
簡単で一品でも満足★

材料(2人分)

豚肉(ロースORバラでもOK)
食べたい分の枚数
ナス
1本
ピーマン
2個
とろけるチーズ
1つに対して半分
●みりん
大さじ2杯
●しょうゆ
大さじ2杯
●砂糖
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    ピーマン、ナス、チーズを縦切りにします。
  2. 2
    切った材料を豚肉の上にのせ巻いていきます。
  3. 3
    小麦粉につけ、熱したフライパンに油をひき焼いていきます。焦げ目ついたら蓋をし蒸していきます。
  4. 4
    中のピーマン、ナスが柔らかくチーズがとろけてきたら●をいれ味をつけ出来上がり★

おいしくなるコツ

チーズを二枚ほど入れて巻くとチーズの味が美味しく倍増です♡

きっかけ

チャレンジして作ってみたら絶品でした!

公開日:2011/12/19

関連情報

カテゴリ
その他のお肉
料理名
豚肉

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