カリフラワーの芯の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーの芯は固い部分はきれいに取ったら、食べ易いサイズに薄く切って置く。
   生姜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ2入れて、熱くなったら、生姜入れて炒めます、香りが出たら、カリフラワーの芯入れて強火で炒めます、シンナリになったら、塩、胡椒、鶏からの素、みりん入れて炒めます＞

3. 3

   馴染たっら、水少々入れて煮込みます、火を通したら、水をなくなるまで炒めたら、出来上がり、美味しいです。