豚ヒレ肉、大蒜の葉の豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は食べ易いに薄く切ったら、片栗粉入れて混ぜで置く。大蒜の葉は2ｃｍぐらいに切って置く。

2. 2

   鍋に油お匙3入れて、熱くなったら、豚ヒレ肉入れて炒めます、色を変わったら、豆板醤入れて、醤油、みりん、鶏からの素入れて炒めた、大蒜の葉入れて強火で炒めます＞

3. 3

   大蒜の葉は火を通したら、出来上がり。冷めでも美味しいです。