ビーマン、きゅうりと豚肉の唐辛子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- ２００ｇ
- きゅうり
- １本
- ビーマン
- ２個
- 唐辛子
- ２個
- 大蒜
- １かけ
- 生姜
- １０ｇ
- 塩
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 砂糖
- お匙１
- ネギ
- 少々
作り方
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- 1
- ビーマン、きゅうりは一口サイズに切って置く。豚肉も一口サイズに切って置く。生姜、大蒜は薄く切って置く。唐辛子、ネギは輪切りに切って置く。
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- 2
- 鍋に油お匙３入れて、生姜、大蒜、唐辛子入れて、炒めます、香りが出たら、豚肉入れて炒めます、固くまで炒めたら、醤油、砂糖入れて炒めたら、きゅうり、ビーマン入れて強火で炒めます＞
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- 3
- シンナリになったら、ネギ入れて、塩入れて炒めます、火を通したら、出来上がり。美味しいです。
関連情報
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その他の豚肉
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ビーマン、きゅうりと豚肉の唐辛子炒め
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