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5分以内で☆簡単牛丼 レシピ・作り方

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しあわせこぐま
○○家の牛丼屋さんに行かなくても
もっと安く、いっぱい食べたくて
何度も作ってるうちに、計量しなくても
すぐに作れるようになりました。
好みで加減して下さいね。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
2杯
牛肉(薄切り)
100g
玉ねぎ
1個
サラダ油
大1
めんつゆ(創味のつゆを使ってみました)
大2
大1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、塩コショウで
    色が変わるまで炒める。
  2. 2
    玉ねぎを入れ、さらに炒める。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったら、酒とめんつゆを入れ、2~3分強火でガンガン煮込む!!
  4. 4
    汁と具材がなじんだところで火を止める。
  5. 5
    ご飯をどんぶりに盛りつけ、具材をのせて、できあがり☆

おいしくなるコツ

一度冷めて、また温めたものはもっとおいしいです。 多めに作って、次の日に食べるのが、本当のおすすめです☆

きっかけ

めんつゆを使って、調味を簡単にすることで、時短牛丼ができました。

公開日:2011/11/10

関連情報

カテゴリ
牛丼
関連キーワード
和食 どんぶり 簡単 がっつり
料理名
牛丼

このレシピを作ったユーザ

しあわせこぐま 毎日忙しいので、簡単でおいしい料理を心がけています。 みなさんのレシピも本当に参考になっています。 もし参考にしていただけたら、ぜひつくレポで紹介してくださいね。

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/13 15:24
手軽においしくつくれました。時間がないときにいいですね。
ちずちゃん7062
つくレポありがとうございます! 私の好みで、あまり甘くないおつゆの味になっています。 ぜひ好みで変えてみてくださいね。

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