豌豆と豚挽肉の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豌豆は解凍したら、水で洗って置く。生姜は千切りに切って置く。ピーマンは細長く切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ２入れて、生姜入れて炒めます、香り出たら、豚挽肉入れて炒めます、色を変わったら、豌豆入れて、強火で炒めます、シンナリになったら、塩、胡椒、みりん入れて混ぜたら＞

3. 3

   水を少々入れて、煮込みます、豌豆は火を通したら、ピーマン入れて、水がなくなるまで炒めたら、出来上がり。