辛い唐辛子と豆豉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子はきれいに洗ったら、１ｃｍぐらいに切って置く。大蒜は千切りに切って置く。

2. 2

   鍋に切った唐辛子そのまま入れて、お塩少々入れて、強火で炒めます、水分は大部飛ったら、油お匙3入れて、大蒜、豆豉入れてさらに、炒めます＞

3. 3

   全体にシンナリになったら、砂糖、お酢、鶏からの素入れて、炒めたら、出来上がり。美味しいです。