ナスと油揚げモロッコインゲンの味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
夏野菜を組み合わせた具沢山味噌汁。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ナス（小）
1本
モロッコインゲン
5本
油揚げ
1/2枚
だし汁
400ｃｃ
みそ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ナスはヘタをとり乱切りにする。モロッコインゲンはヘタをとり筋をとる。2㎝位の長さに切る。油揚げは2㎝幅に切る。
  2. 2
    鍋に1とだし汁を入れ火にかける。具に火が通ったら、火を止めてみそを溶きいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜を組み合わせた具沢山味噌汁。

公開日：2011/08/18
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ナスと油揚げモロッコインゲンの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/20 04:55
普通のインゲンで。おいしいです！
an8eni-p
作っていただきありがとうございます。とても美味しそうです。承認おそくなりすみませんでした。

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