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絶対失敗しない温泉卵 レシピ・作り方

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はーにゃん625
レシピと言っていいのか分かりませんが、失敗したことないので、どなたかの為になればと思いレシピアップしておきます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

2個
キッチンペーパー
2枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水を卵が浸かるくらいに入れ、火にかける。(この時卵は入れません)
  2. 2
    卵2つをキッチンペーパー2枚に包んでおく。
  3. 3
    鍋の水が沸騰したら、火からおろし、キッチンペーパーに包んだままの卵を投入し、蓋をする。
    そのまま15分待ち、水にさらして完成です。

おいしくなるコツ

特に無いくらい、失敗知らずで美味しい温泉卵ができます。 卵2つ以上で試したことはないので、倍量でどうなるのかは分かりません(>_<)

きっかけ

昔、雑誌だか、テレビだかで知って以来、家ではこの方法で温泉卵を作っていますが、失敗したことありません。

公開日:2011/08/07

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
温泉卵

このレシピを作ったユーザ

はーにゃん625 出産を機にフランスから帰国。 育児の合間を縫いながら、フランスで出会ったたくさんの美味しいものを再現したり、 日々の食事のちょっとおいしいレシピなどをアップしていきたいと思います。 離乳食もそろそろ開始なので、そちらのレシピもどなたかの参考になれば幸いです。

つくったよレポート( 2 件)

2015/11/11 12:59
初めてチャレンジしました^^; ちょっとゆるかったので、もう少し時間を置いてみます。 牛丼に乗せて食べました。 ありがとうございました。
hime0310
レポありがとうございます。 牛丼と頂くの美味しそうですね。
2015/10/14 13:53
はーにゃん625さん、今日は~♪ 待っている間に他のことができ、 失敗なしで美味しくできました♪ レシピありがとうございました(*^_^*)
アルプスの乙女
レポありがとうございます。 難しいイメージの温泉玉子ですが、この方法なら簡単ですよね♪ 美味しそうですね。私も明日、作ろっと。

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