唐辛子がない場合は、豆板醤小１/２～１で代用可能ですが、その場合は塩分がきいているので、お醤油やナンプラーは抜いて作ってみてください。 具材は割と何を入れても美味しくできますが茹で卵は入っていたほうがまろやかになっていいと思います。
友達の韓国人に教えてもらったレシピをお家にあるもので簡単にできるよう少しアレンジしてみました。 具材もお家にあるものをいろいろ入れてアレンジしてみてください。
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いろいろなものを入れて試してみてください。